El tomate Amela es una variedad gourmet, valorada por su intenso sabor dulce, bajo nivel de acidez, y textura jugosa y carnosa, resultado de técnicas de cultivo japonesas adaptadas en España (principalmente en Málaga y Granada) que priorizan la calidad sobre la cantidad, ofreciendo una experiencia de sabor superior para consumir en crudo.
Características Clave:
Sabor y Aroma: Extremadamente dulce, con un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez, casi afrutado, y un aroma intenso.
Textura: Carne jugosa y firme, piel fina y suave.
Apariencia: Forma redonda, tamaño mediano (unos 150-200g), color rojo intenso y brillante.
Cultivo: Origen japonés (desarrollado en Shizuoka) y cultivado en España bajo métodos que maximizan el sabor (altos grados Brix).
Valor Nutricional: Rico en licopeno, vitamina C, antioxidantes, polifenoles, potasio y magnesio.
Uso Culinario: Ideal para comer en crudo, en ensaladas, o como acompañamiento delicado, sin necesidad de cocción, realzado con sal marina.
En Resumen: Es un tomate de lujo, una "joya culinaria", que destaca por su excepcional dulzor y equilibrio, pensado para una experiencia gastronómica intensa y natural.
contenido del sobre 20 semillas